Barquette d'endives cocktails
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Préparation : 30 mn
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- une ou deux endives
- un pamplemousse
- 3-4 bâtons de surimi
- mayonnaise
Préparation :
Séparer les feuilles des endives en gardant les plus petites. |
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Peler le pamplemousse à vif, le couper en quartier, ne garder que la pulpe et la couper en petits morceaux. |
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Couper le surimi en rondelle. |
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Mélanger le surimi avec le pamplemousse et ajouter un peu de mayonnaise (selon le goût). |
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Garnir les feuilles d'endive de cette préparation et servir à l'apéritif. |
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En espérant que notre recette Barquette d'endives cocktails vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Barquette d'endives cocktails |
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