Bananes vapeur mode antillaise
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Préparation : 5 min
Cuisson : 8 min
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 4 bananes
- 1 sachet de sucré vanillé
- 2 cuillères à soupe de rhum brun
- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
- 1 filet de jus de citron vert
Préparation :
Découper 2 belles feuilles de papier alu, couper les bananes en 2 et les déposer sur le papier alu (4 moitié par feuille). |
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Arroser d'un peu de jus de citron vert, saupoudrer de sucre vanillé (la moitié d'un sachet par papillote), verser une cuillère à soupe de rhum brun et en dernier saupoudrer de noix de coco rapée. |
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Mettre les papillotes ainsi fermées dans le panier vapeur de la cocotte minute et laisser cuire 7 à 9 minutes (selon l'état des bananes, si elles sont fermes, les laisser 9 minutes). |
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En espérant que notre recette Bananes vapeur mode antillaise vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Bananes vapeur mode antillaise |
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