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Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 bananes
- 4 sachets de sucre vanillé
- le jus d'1 citron
- 50 g de beurre
- 1 verre à liqueur de Cointreau, cognac, whisky ou anisette
Préparation :
Enlevez la peau des bananes, et disposez chaque fruit sur son morceau d'aluminium suffisamment grand pour les envelopper complètement. |
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Saupoudrez chaque banane avec le sucre vanillé, versez-y un peu de jus de citron. |
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Mettez quelques noisettes de beurre sur les bananes. |
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Mettez au four ou sur le barbecue, pendant 10 min, de chaque côté. |
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Ouvrez la papillote, versez quelques gouttes de liqueur, et flambez. |
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Dégustez dans la papillote. |
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En espérant que notre recette Bananes flambées vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Bananes flambées |
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- 50 g de sucre
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- 50 g de sucre
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