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Pour 4 personnes: 2 avocats, 200 g de riz cuit à l'eau salée, une boite de crabe, du sel, du poivre, quelques feuilles de laitue, un bol de mayonnaise. |
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Coupez les avocats en deux. |
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· Retirez-en le noyau et creusez-les. |
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Hachez la chair et mélangez-la au riz froid. |
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Ajoutez-y le contenu de la boîte de crabe, tout en réservant quatre beaux morceaux pour la garniture. |
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Remplissez les avocats avec cette préparation. |
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Garnissez avec les morceaux de crabe et dressez-les sur des feuilles de laitue. |
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Servez bien frais et accompagnez de mayonnaise à part. |
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En espérant que notre recette Avocats farcis au crabe vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Avocats farcis au crabe |
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