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3 avocats, 1 quartier de citron. |
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Garniture, 1 boîte (200 g) de thon égoutté et émietté, 75 g de germes de soja hachés menu, 1 carotte moyenne, 1 c à soupe de persil haché, 1 branche de céleri hachée menu, 1 pincée de gingembre, 3 c à soupe de mayonnaise, sel, poivre, persil pour décorer. |
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Coupez les avocats en deux, dénoyautez-les et frottez avec le citron. |
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Mélanger tous les ingrédients de la garniture et répartissez-la dans les avocats. |
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Décorez avec du persil. |
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En espérant que notre recette Avocats farcis à la chinoise vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Avocats farcis à la chinoise |
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