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Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 feuilles de brick
- 4 portions de saumon frais
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 sachet d'oseille
- 1 petit pot de crème fraîche
- sel
- beurre
Préparation :
Mettre les 2/3 de l'oseille dans un bol. |
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Ajoutez la crème et le sel. |
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Beurrez les bricks au pinceau avec le beurre fondu sur un plateau à tarte huile. |
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Disposer au milieu le saumon frais, l'oseille et couvrir avec la saumon fumé + préparation. |
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Fermer avec 2 piques en bois. |
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Mettre au four 20 à 30 mn Th 7 à 8 en couvrant d'aluminium. |
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En espérant que notre recette Aumonières de saumon vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Aumonières de saumon |
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