Aumonières de saumon fumé
|
|
Photo non disponible |
Accueil > Entrée > Aumonières de saumon fumé
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 30 mn
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 6 grosses tranches de sumon fumé
- 1/2 céleri rave
- 3 pommes juteuses
- une bonne tasse de mayonnaise
- ciboulette
Préparation :
Confectionner une mayonnaise légère (avec les blancs battus en neige, par exemple), mais bien relevée. |
|
Eplucher et râper le céléri et les pommes. |
|
Les mélanger. |
|
Ajouter 6 brins de ciboulette ciselés. |
|
Ajouter immédiatement la mayonnaise afin que la pomme ne brunisse pas à l'air libre. |
|
Diviser le mélange en 6 parts afin de remplir chaque tranche de saumon fumé. |
|
Former 6 petites aumonières en liant avec des brins de ciboulette. |
|
Tenir au frais avant de servir. |
 |
En espérant que notre recette Aumonières de saumon fumé vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Aumonières de saumon fumé |
 |
Quelques recettes similaires :
Aumonières de saumon fumé |
- Recette Aumonières de saumon fumé au raifort
Préparation : 20 minCuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 6 tranches de saumon fumé
- 1 petit suisse
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de raifort râpé
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 oi...
- Recette Aumonières de saumon fumé à la piémontaise
Préparation : 45 minCuisson : 30 minIngrédients (pour 4 personnes) :
- 4 belles tranches de saumon fumé
- 2 tomates
- 4 belles pommes de terre
- 2 oeufs
- une douzaine de cornichons
- 1 talon de jambon blanc (ou tranche très épaisse)
Pour...
- Recette Aumonières saumon fumé-crevettes
Préparation : 25 minCuisson : 0Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 galettes de riz
- une bonne quinzaine de belles crevettes cuites
- 2 tranches de saumon fumé
- une petite boîte de pointes d'asperges vertes
- un petit pot de sauce pour...
|
|
|