Aumonière de saumon fumé eu carré frais et roquefort
|
|
Photo non disponible |
Accueil > Entrée > Aumonière de saumon fumé eu carré frais et roquefort
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 10 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 tranches de saumon fumé
- 6 carré frais
- 1/2 barquette de roquefort
- sel, poivre, citron, huile d'olive
- cure-dents
Préparation :
Pour 1 aumonière : positionner 2 tranches de saumon de manière à les faire se chevaucher. |
|
Mélanger dans un bol les carrés frais écrasés, la moitié d'une barquette de roquefort émiétté (ou plus selon le goût souhaité), un peu d'huile d'olive. |
|
Saler, poivrer. |
|
Déposer l'équivalent de 2 cuillères à soupe de cette préparation au centre des tranches de saumon, replier celles-ci pour former l'aumonière, fixer avec les cures dents pour les tenir fermées. |
|
Arroser de jus de citron et mettre au frigo, servir froid. |
 |
En espérant que notre recette Aumonière de saumon fumé eu carré frais et roquefort vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Aumonière de saumon fumé eu carré frais et roquefort |
 |
Quelques recettes similaires :
Aumonière de saumon fumé eu carré frais et roquefort |
- Recette Aumonière aux pommes et coulis de caramel mou
Préparation : 1 h
Cuisson : 15 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- pâte à crêpe pour 8 crêpes (voir recette sur site)
- 1 gousse de vanille
- 200 g de sucre
- 20 cl de crème liquide
- beurre
- 4 pommes
Préparation :
Faire reve...
- Recette Aumonière aux prunes et sa boule de glace vanille façon cathy
Préparation : 45 minCuisson : 30 min
Ingrédients (pour 3 personnes) :
Pâte à crêpe :
- 125 g de farine
- 2 oeufs moyen
- 1 cuillère à soupe de sucre semoule
- 1 cuillère d'huile
- 25 cl de lait
- un peu de sel
Garniture :
- 500 g d...
- Recette Aumonière d'escargots
Prévoir 6 aumonières par personne
Découper des carrés de 8 cm environ de pâte feuilletée.
Dans chaque carré, disposez trois escargots de Bourgogne avec une noix de beurre persillé (beurre + échalotes + ail + persil + une goutte d'anis).
R...
- Recette Aumonière de carré frais
Préparation : 15 minCuisson : 5 minIngrédients (pour 4 personnes) :- pâte à crèpes
- carré frais
- ciboulette, persil, ail
- tomates séchées
- tomate, concombre
- roquefort
- assaisonnementPréparation : Faire 1 pâte à crêpes.
Mél...
- Recette Aumonière de chèvre et jambon italien
Préparation : 20 minCuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de fromage de chèvre type 'Chavroux'
- 8 tranches de jambon cru italien
- 10 tiges de ciboulette + 4 tiges pour décor
- 5 cuillères à soupe de crème fraîche
- sel...
|
|
|