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Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- pâte à crèpes
- carré frais
- ciboulette, persil, ail
- tomates séchées
- tomate, concombre
- roquefort
- assaisonnement
Préparation :
Faire 1 pâte à crêpes. |
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Mélanger : ciboulette, persil, ail, chair de tomate, tomates
séchées, 1 moitié de concombre coupée en petits dés (voire 1 tiers) et assaisonner. |
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Cuire les crêpes et former des aumonières. |
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Garnir les aumonières de la préparation. |
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Servir froid ou tiède, accompagné d'une sauce ou citron (crème fraîche épaisse + citron + sel et poivre). |
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En espérant que notre recette Aumonière de carré frais vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Aumonière de carré frais |
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- 1 oeuf
- 3 cuillères à soupe de farine de blé
- 1 pincée de sel
- lait 1/2 écrémé
- 1 noisette de beurre
Fondue de légumes:
- 1 carotte
- ...
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