Recette Assiette de blinis au carré frai aux saveurs exotiques

Assiette de blinis au carré frai aux saveurs exotiques

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Préparation : 25 min
Cuisson : 6 min

Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 4 blinis
- 4 Carrés frais
- 2 tranches d'ananas
- une noix de beurre
- 4 feuilles de salade
- 10 cl de crème liquide
- 6 cerneaux de noix
- 10 cl de miel
- 1 cuiller à café d'herbes de Provence
- sel et poivre


Préparation :
Faire dorer les 2 tranches d'ananas coupées en dés dans une poële avec la noix de beurre.
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Faire dorer également les 4 blinis au four.
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Dans une casseroles chauffer à feu doux la crême avec les herbes de provence, une pincée de sel et quelque tour de moulin de poivre.
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Déposer 2 feuilles de salade puis 2 blinis dans chaque assiette préalablement chauffée.
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Ajouter un Carré frais sur chaque blini.
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Disposer les dés d'ananas dorés sur les blinis et autours.
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Puis parsemer successivement de crème provençale et de miel.
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Déposer pour finir 3 cerneaux de noix par assiette selon la présentation que vous préférez.
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Cette recette et simple et délicieuse.
En espérant que notre recette Assiette de blinis au carré frai aux saveurs exotiques vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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