Assaisonner les pâtés et terrines
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Le dosage doit être précis :
il faut peser 15 g de sel et 8 g de poivre par kg de préparation. |
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Cela parait beaucoup mais c'est parfait. |
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En espérant que notre recette Assaisonner les pâtés et terrines vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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