Aspic de poisson aux capres (recette diététique)
|
|
Photo non disponible |
Accueil > Plat principal > Aspic de poisson aux capres (recette diététique)
Trouver une autre recette :
|
|
Ingrédients (pour 4 personnes) :
400 g de poisson (vous pouvez utiliser des tranches de poisson congelées)
1 verre de câpres
1 citron
1 sachet de gelée
poivre
Ingrédients :
Faites cuire le poisson dans un court bouillon, égouttez le, émiettez-le et laissez refroidir. |
|
Faites la gelée comme indiqué sur le paquet. |
|
Dans 4 ramequins, placez une rondelle de citron et recouvrez de gelée, faites prendre au réfrigérateur. |
|
Ajoutez ensuite le poisson, les câpres égoutées et recouvrez du reste de la gelée. |
|
Mettez au frais plusieures heures. |
|
Démoulez en passant un couteau tout autour et servez sur un lit de salade. |
|
Cette recette est indiquée dans le cadre d'un régime hypocalorique. |
 |
En espérant que notre recette Aspic de poisson aux capres (recette diététique) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Aspic de poisson aux capres (recette diététique) |
 |
Quelques recettes similaires :
Aspic de poisson aux capres (recette diététique) |
- Recette Aspic de champignons
Pour 6 personnes: 500 g de champignons, 50 cl de bouillon de boeuf dégraissé, 10 cl de cognac ou de porto, quelques brins d'estragon, quelques pincées de muscade, 4 feuilles de gélatine, sel, poivre.
Versez le bouillon de boeuf dans une casserol...
- Recette Aspic de légumes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 300 g de carottes nouvelles
- 300 g de haricots verts
- 300 g de petits pois (frais ou surgelés)
- 300 g de fonds d'artichauts (frais, surgelés ou en boîte)
- 1 oeuf
- sel et poivre
- 1 sachet de gelée e...
- Recette Aspic de poireaux et saumon fumé
Préparation : 1hCuisson : 20mnIngrédients (pour 4 personnes) :
- 1 poireau
- 1 sachet de gelée (pas au madère si possible)
- 300 g de saumon fumé
- crème fraiche liquide
- sel et poivre
- aneth
Préparation :
Cuire les poireaux détail...
- Recette Aspic aux crevettes
Recette Gaspésienne (Québec).
Préparation : 30 mnCuisson : 5 mnIngrédients :
- 500 g de fromage en crême
- 1 boîte de crème de tomate ou purée de tomate
- 75 mg de céleri
- 75 mg d'échalote
- 75 mg d'oignon
- 2 feuilles de gélatine
...
- Recette Aspic de saumon
Préparation : 10 mn + 24 hCuisson : 0Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 feuilles de gélatine
- 750 g de fromage blanc
- 2 cuillères à café de poivre rose
- 1 oignon
- 1 citron vert
- 2 cuillères à café de fumet de poisson
- 3 petits...
|
|
|