Artichauts sauce crémeuse au citron
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Préparation : 2 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 artichauts
- 10 cl de crème fraiche
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive parfumée au citron
- sel et poivre
Préparation :
Cuire les artichauts dans de l'eau salée. |
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Vérifier si ils sont cuits (si les feuilles se détachent facilement + goûter!). |
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Battre légèrement la crème pour qu'elle soit onctueuse (pas trop ferme). |
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Salez légèrement, poivrez, incorporez y la moutarde et ensuite l'huile. |
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En espérant que notre recette Artichauts sauce crémeuse au citron vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Artichauts sauce crémeuse au citron |
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