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Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 kg de pommes
- 250 g de pâte brisée
- 40 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 gousse de vanille
- lait et sucre
Préparation :
Pelez et coupez les pommes en quartiers. |
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Faites-les cuire dans une casserole avec le beurre, le sucre fin, la gousse de vanille fendue en deux et 2 cuillères d'eau. |
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Une fois les pommes tendres, mettez-les dans un plat à boeds un peu hauts allant au four. |
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Etalez la pâte brisée et disposez-la sur le plat, badigeonnez de lait sucré. |
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Faites un trou au centre (glissez un tube en carton ou un cannelloni !) et faites cuire 20 minutes au four à 200°C (thermostat 6-7). |
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En espérant que notre recette Apple pie à la vanille vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Apple pie à la vanille |
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