Apple crumble - recette de ma belle-mere welsho-australienne
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Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
(à faire avec un verre doseur)
- 12,5 cl de noix de coco concassée
- 12,5 cl de noisettes concassees
- 12,5 cl de sucre roux
- 12,5 cl de farine complète
- 25 cl de farine
- 100 g de beurre coupe en morceaux
- 1 blanc d'oeuf
- 400 g de pommes en morceaux
- Custard (Creme Anglaise)
- 'Custard' (crème anglaise)
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). |
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Verser dans un robot ou un mixer la noix de coco, les noisettes et les farines puis mélanger le tout. |
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Ajouter le beurre en morceaux puis mélanger à nouveau. |
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Le mélange doit s'effriter. |
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Ajouter le blanc d'oeuf. |
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Verser les pommes dans un plat rond et recouvrir du mélange. |
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Enfourner pour 40 minutes de cuisson. |
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En espérant que notre recette Apple crumble - recette de ma belle-mere welsho-australienne vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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- un sachet de sucre vanillé
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