Recette Andouille feuilletée

Andouille feuilletée

Noter cette recette Andouille feuilletée
3

Photo non disponible


Accueil > Entrée > Andouille feuilletée

Trouver une autre recette :
1
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 andouille
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- Moutarde
- 1 salade
- 1 oignon
- 200 g de lardons


Préparation :

Faire bouillir l'andouille 10 min dans un bouillon ou de l'eau.
2


Puis retirer la peau et coupez de grosses rondelles selon votre goût (par exemple en 4).
3


Coupez la pâte en 4 et la tartiner de moutarde, placez l'andouille et referemez le tout en aumonière.
4


Faire revenir les lardons.
5


Mettre au four pendant 20 à 30 min (thermostat 7).
6


Servez avec une salade avec les lardons et l'oignon emincé.
En espérant que notre recette Andouille feuilletée vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

Imprimer cette recette

Andouille feuilletée


Quelques recettes similaires :

Andouille feuilletée
  • Recette Andouillettes
    Chauffer les andouillettes dans une poêle et enlever le gras.Couvrir à moitié avec du vin blanc, ajouter des oignons en tranches, sel, poivre, thym.Mettre le tout sous le gril pour faire griller. ...


  • Recette Andouillettes à l'étouffée
    Pour 4 personnes: 4 andouillettes, 4 c d'échalotes hachées, 4 c à soupe de vin blanc. Découpez 4 grandes feuilles de papier d'aluminium et pliez-les en deux pour que la papillote soit plus solide.Beurrez l'une des faces.Etendez sur chacune une c...


  • Recette Andouillettes au vin blanc
    Préparation : 10 mn Cuisson : 35 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 andouillettes - 4 échalotes - 40 g de beurre - 1 feuille de laurier - 1 brindille de thym - sel et poivre - 1/2 litre de vin blanc sec du Mâconnais - 1 cuillère Ã...


  • Recette Feuilleté d'andouille sauce au cidre
    Préparation : 1 h envCuisson : 10+5Ingrédients (pour 6 personnes) : - 18 tranches d'andouille epaisses - 6 ronds de pâte feuilletée de 10 cm de diamètre - 3 pommes - sauce : 50 cl de cidre et 20 cl de crème fraîche - sel poivre - roux bl...


  • Recette Feuilleté d'andouillette au muscadet
    Préparation : 1hCuisson : 45 mnIngrédients (pour 3 personnes) : - deux andouillettes - deux oignons - une demi-bouteille de Muscadet - crème fraîche - moutarde - pâte feuilletée Préparation : Couper les oignons en rondelles.Les faire r...





Accès direct à une-recette.fr: cliquez ici...