Recette Ananas poêlé, sauce carambar

Ananas poêlé, sauce carambar

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Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1 ananas frais
- 25 g beurre
- cassonade
- 25 carambars
- 1/2 verre de lait
- glace vanille


Préparation :

Eplucher l'ananas, le découper en fines tranches.
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Faire fondre le beurre dans une poêle, faire revenir l'ananas et saupoudre de cassonade pour caraméliser.
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Sauce :
faire fondre les carambars dans le lait (ajouter + ou - de lait selon fluidité désirée).
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Servir dans chaque assiette quelques tranches d'ananas + une boule de glace à la vanille + sauce carambar chaude.
En espérant que notre recette Ananas poêlé, sauce carambar vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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