Amour de saumon en papillote
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Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min environ
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 jolis pavés de saumon frais
- une vingtaine de tomates cerises
- une vingtaine de champignons de Paris frais
- ail
- 4 brins d'aneth
- huile d'olive
- citron
- sel et poivre du moulin
- 4 belles feuilles de papier alu
- beaucoup d'amour
Préparation :
Couper les tomates cerises en deux. |
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Emincer les champignons. |
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Mettre au centre de chaque feuille le pavé de saumon, rajouter les tomates et les champignons autour. |
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Y mettre un brin d'aneth, un soupçon d'ail pressé, une larme de jus de citron. |
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Poivrer, saler et terminer par un filet d'huile d'olive. |
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Refermer les papillotes et les mettre au four pendant 25 à 30 min (thermostat 6/180°C). |
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En espérant que notre recette Amour de saumon en papillote vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Amour de saumon en papillote |
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