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Dans un plat allant au four, poser sur le dos une alose ouverte et nettoyée. |
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Saler et poivrer, arroser de beurre fondu. |
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Cuire au four. |
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Sortir du four à cuisson, arroser de nouveau beurre et servir entouré de persil et de rondelles de citron. |
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En espérant que notre recette Alose vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Alose |
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