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Préparation : 30 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients :
- 8 figues fraîches
- 1 litre dâ™eau-de-vie de fruits blanche à 40°
- 400 g de sucre
- 30 cl dâ™eau
Préparation :
Ecrasez grossièrement les figues ouvertes en deux dans un pot. |
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Couvrez avec lâ™eau-de-vie. |
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Laissez macérer 1 semaine au frais. |
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Faites un sirop avec lâ™eau et le sucre. |
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Ajoutez-y la préparation filtrée. |
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Embouteillez après refroidissement. |
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En espérant que notre recette Alcool de figues vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Alcool de figues |
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