Ailerons de poulet à la chinoise
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Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 4 ailerons de poulet
- 4 gousses d'ail
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 1 cuillère à soupe de sauce de soja
- 15 cl de vermouth rouge
- 3 cuillères à soupe de miel
Préparation :
Faire dorer les ailerons dans l'huile de sésame. |
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Ajouter la sauce de soja, le vermouth, miel, gingembre et ail en petits morceaux. |
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Cuire sous couvert tout en les retournant de temps en temps. |
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Servir sur un petit lit de légumes variés (salade, carottes, oignons, radis, poivrons, concombres. |
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) assaisonnés de poivre, sel et jus de citron. |
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En espérant que notre recette Ailerons de poulet à la chinoise vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Ailerons de poulet à la chinoise |
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