Recette Acras de fromage

Acras de fromage

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Préparation : 15 min
Cuisson : 3 h

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 150 g de farine
- 100 g de fromage râpé
- 1 oeuf
- 20 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- persil
- sel/poivre
- noix de muscade
- bain de friture


Préparation :

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
2

Laisser reposer 15 min.
3

Faire des petits tas à l'aide de deux cuillères dans le bain de friture.
4

Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils aient une légère croûte brune.
5

Egoutter et servir avec une sauce salsa.
En espérant que notre recette Acras de fromage vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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