'the' tarte aux pommes à la crème
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Préparation : 20 min
Cuisson : 1/2 h
Ingrédients (pour 4 à 5 personnes) :
Pour la pâte à tarte :
- 200 g de farine
- 35 g de beurre mou
- 1,5 cl d'huile
- 1 gros oeuf
- 70 g de sucre
- 1 pincée de sel
Pour la garniture :
- 1 pomme
- 1 verre de lait
- 1 oeuf
- 1 yahourt
- 2 compotes de pommes (100 g chacune)
Préparation :
Pour la pâte:
Battez le beurre, puis ajoutez l'huile, la farine, le sel, et le sucre. |
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Battez l'oeuf en omelette, et mélangez-le à la pâte (avec vos mains!). |
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Roulez la pâte en boule, et placez-la au frais 1/2 h. |
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Pour la garniture :
Coupez la pomme en petits cubes. |
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Ajoutez tous les autres ingrédients, et mélangez bien. |
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Beurrez un moule à tarte, et disposez la pâte à tarte roulée dessus. |
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Versez la garniture, et enfournez 1/4 h à 20O°C (thermostat 6-7), et 1/4 h à 180°C (thermostat 6). |
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En espérant que notre recette 'the' tarte aux pommes à la crème vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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