le meilleur gateau marbré au monde !
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Préparation : 30 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 180 g de margarine
- 180 g de sucre cassonade
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 oeufs
- 200 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 2 cuillères à soupe de vanille liquide
- 125 g de chocolat
- lait
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C. |
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1) faire chauffer la margarine au bain-marie puis la mettre dans un récipient. |
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2) ajouter à la margarine le sucre et le sachet de sucre vanillé. |
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3) mélanger au fouet pour que la margarine et les sucres soient bien homogènes. |
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4) ajouter les 4 jaunes d'ouefs un par un en mélangeant énergiquement avec le fouet. |
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5) ajouter la farine et la levure puis remélanger bien. |
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6) séparer ensuite le mélange en 2 parties égales. |
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Dans la première partie, mettre la vanille liquide puis mélanger. |
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Dans la seconde partie, mettre le chocolat que vous aurez chauffé au bain-marie avec du lait. |
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7) battre les blancs en neige. |
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8) incorporer la moitié des blancs en neige dans une partie puis la deuxième moitié dans l'autre partie. |
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9) mettre du papier sulfurisé dans un moule à cake. |
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10) dans le moule, verser en alternance une couche du mélange à la vanille puis une couche du mélange au chocolat. |
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11) enfourner pendant 45 mn. |
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En espérant que notre recette le meilleur gateau marbré au monde ! vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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